Да, эта фамилия склоняется (и мужская, и женская).
Правильно: в количестве 31 коробки и 15 папок.
Корректно: одна коробка на двух человек.
Употребительно: пакет сока.
В текстах для подготовленного читателя, знакомого с использованием из коробки в данном значении, можно кавычки не ставить. В остальных случаях кавычки нужны, чтобы обратить внимание читателя на необычное употребление слова.
Запятая не нужна.
Это правильная фраза. Возвратные глаголы не всегда означают, что действие происходит "само собой".
Корректно дефисное написание: коробка-автомат (об автоматической коробке передач).
Это сложное предложение, обе части которого неполные (в них отсуствует сказуемое) и при этом построены однотипно, то есть между ними наблюдается синтаксический параллелизм. В этом случае нужно тире в обеих частях: Временный лагерь — в магазине, коробка с награбленным — там же.