Пожалуйста, поясните Ваш вопрос.
Если перед подчинительным союзом или союзным словом есть частица не, то запятая между главной и придаточной частью не ставится (см. пункт б) параграфа 115 полного академического справочника «Правила русской орфографии и пунктуации» под ред. В. В. Лопатина): Я хотел узнать не что он сделал, а что он начудил.
Правильно: вы видите, ты видишь. Видеть – глагол второго спряжения.
Правильно только класть.
Следует руководствоваться словарными рекомендациями для уточнения сочетаемости слов.
Возможны варианты: коми песни, коми блюда и песни коми, блюда коми. Вариант коми песни, коми блюда не является ошибочным, потому что слово коми может употребляться не только как существительное в значении 'народ', но и как неизменяемое прилагательное в значении 'принадлежащий этому народу'.
Дополнительные запятые в этой фразе не нужны.
