Горячие клавиши (без кавычек) – удачный вариант.
Нет, не обязательно.
Лучше поставить двоеточие: Но есть и такие, которые живут хорошо: много спят, правильно питаются и часто гуляют.
Предпочтительно употреблять прилагательное крановый (к кран).
Верное написание: шпекачки.
Если следовать правилам деления на слоги, соответствующим традициям Московской фонологической школы (см. ответ на вопрос № 249871), границу фонетического слога следует провести перед двойным сонорным, т. к. на месте стечения одинаковых согласных мы реально произносим один долгий согласный звук: со-нный [со́-ный], аналогично ко-рри-да, ва-нна-я. Однако если речь идет о слоге для переноса, следует разделить одинаковые согласные: сон-ный, кор-ри-да, ван-ная.
Словарной фиксации нет, но употребительно именно написание с двумя Л: моделлер.
Фраза некорректна.
Правильно.
Это название пишется с прописной буквы: Академгородок.