Употребительно: печь лепешки (в тандыре).
Предпочтительно: технической и туристско-краеведческой направленности.
Верно: Кто чем занят? Получается, что нет.
Одесский винный завод – реальное собственное имя. Такие наименования не заключаются в кавычки при самостоятельном употреблении, но пишутся в кавычках при употреблении с родовым словом: государственное предприятие «Одесский винный завод». Подробнее см. в «Письмовнике»: Как правильно употреблять кавычки (часть вторая)
Корректно: Посетили экскурсии в парке «Патриот», на заводе...
Формулировка неудачна, лучше так: Щербинский лифтостроительный завод стал единственным в стране поставщиком...
Запятые не нужны. В этих предложениях сравнительный оборот выполняет функцию сказуемого.
Обычно говорят: принят на должность кого-либо (принят на должность слесаря-ремонтника).
Правильно: ровенский (от Ровно). При образовании прилагательного используется суффикс -ск-, основа ровн- меняется на ровен-.