Сочетания гласные буквы, согласные буквы активно используются в научных и учебных текстах. Практика показывает, что попытки соблюсти все формальности и избежать обвинения в неразличении букв и звуков приводят, как правило, к появлению лингвистически верных, но тяжеловесных и плохо пригодных к употреблению (особенно в школьной практике) сочетаний типа «буквы гласных звуков», «буквы, передающие гласные звуки» и др. Поэтому терминологическая условность гласные буквы, согласные буквы широко распространена и в учебниках, и в справочниках, и в научной литературе.
Фраза «Он получил поздравления из 140 стран мира» не является стилистической ошибкой.
Правильно: ручка с тонким стержнем.
Это вполне корректная формулировка.
Подлежащее — отсутствие.
Согласны с Вами. Совокупность действий и мероприятий не может что-либо организовать.
Правильное управление: понимать что (полный охват предмета действием, например: я понимаю живопись) и понимать в чём (частичный охват предмета действием, например: я понимаю кое-что в живописи). Понимать о чём – неправильно. В приведенном Вами примере слова о том лишние. Правильно: понимать, что он говорит.
Запятая не нужна, так как две однородные придаточные части связаны союзом не только..., но и...