Да, кавычки уместны, чтобы обратить внимание читателя на использование сочетания не в своем обычном значении.
Написание метал (с ударением на первом слоге) кодифицировано только в отношении сложений типа хеви-метал. В самостоятельном употреблении слово метал в норме не закреплено. В то же время у слова металл фиксируется разговорное значение 'одно из направлений в рок-музыке'. Отсюда и наименование металлист в обсуждаемом значении.
Слово талант во всех значениях представляет собой неодушевленное существительное. Верен вариант место, где растят таланты.
В этом предложении тире отделяет пояснительную конструкцию.
Правильно: имела ли место вина (= была ли вина).
Запятая нужна: соответственно в знач. 'следовательно, значит' обособляется как вводное.
В данном случае используется глагол «произвести», так как он подразумевает организацию и осуществление какого-либо действия. Выезд специалистов на место - это действие, которое требует подготовки и выполнения, поэтому глагол «произвести» здесь более уместен.
Правильно: занявший.
Само сочетание довольно странное: на конференции обычно обсуждают какие-либо вопросы, а не занимают призовые места.