Строго говоря, такая конструкция грамматически некорректна (хотя и употребительна).
В литературном языке - нет. Но есть областные (диалектные) слова: вишняк, вишенник.
Слово скетч стало многозначным. Если речь идет о рисунке, то допустимыми представляются два варианта: нарисовать в скетче и нарисовать на скетче.
На указанном месте между частями сложносочиненного предложения нужен знак препинания — запятая (по общему правилу) или тире (как знак, выражающий значение результата, следствия).
Да, это корректное сочетание.
Глагол уберечь можно отнести к непроверяемым, так как нет проверочного слова с ударным слогом бе. Однако учеными недавно был предложен способ проверки для корней с полногласными сочетаниями (ере, оло): в таких корнях написание определяется проверкой хотя бы одной гласной (бере́чь) или подбором слова с неполногласием (небрежный). Этот способ пока малоизвестен и в школе не применяется.
Запятая стоит верно.
Возможно, в некоторых контекстах это сочетание может восприниматься как избыточное, но не во всех.
Слово брусничина существует, но считается разговорным. Стилистически нейтральный вариант: одна ягода брусники.
Так сказать можно, ошибки нет.