Устойчивое сочетание: быть в курсе чего-то. Второй вариант управления неправильный.
Правильнее: ...иное решение.
Запятая не ставится. В конце предложения нужна точка.
Да, запятые нужны. 5 октября — это уточняющий член предложения. Обратите внимание, что наращение при цифре в данном случае не требуется: В пятницу, 5 октября...
Следует писать с тире (с пробелами).
Запятая не нужна.
Такой перевод возможен.
Самый быстрый способ узнать - посмотреть в электронных словарях.
Предпочтительно: кейтеринг.
Журчать – глагол второго спряжения. Тип спряжения у глаголов с ударными личными окончаниями определяем по окончаниям (журчит, журчат), при этом не имеет значения, какая гласная в неопределенной форме перед -ть. По неопределенной форме глагола мы определяем тип спряжения только у глаголов с безударными личными окончаниями.