На практике возможны оба варианта, предпочтительный лучше уточнить у носителя фамилии.
Ваш вопрос не вполне понятен. Предложение обозначает то, что в нем сообщается.
Правильно: Форум о компьютерных и видеоиграх. Или так: Форум о видео- и компьютерных играх – чтобы у читателя не возникло сомнений, что прилагательное компьютерных относится к существительному играх.
Вы написали это название правильно. С большой буквы пишется первое слово официального названия мероприятия.
Запятая не нужна, т. к. здесь нет сравнения. Ср.: Я люблю отдых дома на диване больше, чем путешествие (запятая ставится, есть сравниваемые понятия).
Может быть, лучше: по вкусу?
Нормативными словарями такое сочетание не зафиксировано, однако наиболее корректно написание "соус айоли чили-лайм".
Может быть, лучше сказать "дополнительный урон от чего-либо"?
Запятая ставится.