Приставка пост... пишется слитно: постинститут.
Оба варианта корректны, но предпочтительна форма цилиндр диаметром.
По правилу: двойное н пишется в словах с беглым е между нн: необыкновенный — необыкновенен. Ср.: откровенный — откровенен, искренний — искренен, склонный — склонен и т. д.
Буквальный перенос из церковнославянского в русский язык в данном случае будет некорректным.
Ошибки есть, нужно исправлять.
Пунктуация верна. Фраза плоха с точки зрения стилистики, так как читающему непонятно, как в ней соотносятся между собой второстепенные члены предложения (иными словами, неясно, какие слова связаны между собой по смыслу, а какие - нет). Фразу лучше разбить на несколько простых предложений: ООО "Глобал Ресторантс Уфа" гарантирует оплату дополнительного профессионального обучения Анны Ивановой, являющейся менеджером Екатеринбургского филиала компании. Сумма оплаты составляет 48 032 (сорок восемь тысяч тридцать два) рубля.
Словарная фиксация: Земский собор, Боярская дума, Соборное уложение. См.: Лопатин В. В., Нечаева И. В., Чельцова Л. К. Прописная или строчная? Орфографический словарь. М., 2011.