Можно. Слово гардеробщица принадлежит литературному языку, хотя номенклатурным называнием должности, вероятно, является слово гардеробщик.
Слово кофе допустимо употреблять как существительное среднего рода, но только в разговорной речи. Согласно строгой литературной норме кофе – существительное мужского рода.
От глагола фильтровать образуются существительные: фильтрация, фильтрование, фильтровка. У каждого существительного свои особенности употребления, о которых можно узнать в словарях на нашем портале.
"Большой толковый словарь русского языка" С. А. Кузнецова отмечает, что слово правоохранитель в этом значении используется:
ПРАВООХРАНИТЕЛЬ, -я; м.
Тот, кто работает в правоохранительных органах. Известный среди правоохранителей специалист. Прокурор выступил на стороне правоохранителей.
Согласно словарям, возможны оба варианта.
Это просторечие, его лучше не употреблять ни в письменной, ни в разговорной речи.
Медицинский термин: эрадикация.