Если подлежащее выражено личным местоимением, а сказуемое – существительным в им. падеже, то тире обычно не ставится, однако оно допустимо для обозначения паузы. Решение принимает автор.
Правильно: я пощусь.
Лучше: не держишь обиды.
См. также: http://gramota.ru/spravka/letters/?rub=otr
Правильно: оставил право выбора за кем-либо, предоставил выбор кому-либо.
Постановка запятой не требуется.
Предложение корректно, но сочетание творческая деятельность канцелярское. Не в официальном документе лучше так: Постепенно я стал активнее (больше) заниматься творчеством.
Верно: Я был на озере Байкал. Названия озер не склоняются в сочетании с родовым словом озеро. Исключение составляют случаи, когда топоним выражен прилагательным: на Онежском озере.
Приведенный вариант возможен.