Ваш вопрос неясен.
Это, скорее, тавтология.
Тире ставится, если при произнесении на его месте делается пауза.
Запятая ставится: запятые разделяют однородные члены предложения, соединенные повторяющимися союзами.
Если числительное относится к словосочетанию, пишется тире: Час Земли — 2020.
Верно: ...земли Волгоградской. Подробнее см. в ответе 286574.
Это предикатив, а по школьной грамматике - наречие.
Это безличное предложение, главным членом которого является комплекс грустно было уезжать. В составе этого комплекса грустно — модальный компонент, выраженный словом категории состояния, было — формальная связка, уезжать — смысловой компонент, выраженный инфинитивом. Это одна из стандартных моделей безличного предложения с главным членом, построенным по модели сложного трехчленного сказуемого. В школьной грамматике — построенным по модели (усложненного) составного глагольного сказуемого.