Предпочтительно: их предки отдали жизнь в годы войны.
Правильно: улица Ветеранов Войны. В названиях улично-дорожной сети населенных пунктов и транспортной инфраструктуры (улиц, проспектов, бульваров, площадей, шоссе, магистралей, каналов, тоннелей, станций, вокзалов, аэропортов, портов, причалов и под.) с прописной буквы пишутся все слова и соединенные дефисом части слов, кроме служебных слов внутри названия (союзов, предлогов) и слов имени (им.), года, лет, км. Пишутся со строчной буквы слова, указывающие на тип называемого объекта, не входящие в состав названия (родовые наименования), т. е. сами слова улица, площадь и др.
Корректно строчными: первая чеченская война (как обиходное название вооруженного конфликта).
Правильно: фестиваль «Новая волна – 2012».
Во множественном числе верно написание строчными: двух отечественных войн.
Дефис ставится для выделения приложения: трое друзей-метростроевцев.
Верное написание: во время Великой Отечественной войны.