обезжирить
ОБЕЗЖИ́РИТЬ, обезжи́рю, обезжи́рит \\ обе[жж]и́рить (! неправ. обе[зж]и́рить); в форме обезжи́рят – обезжи́[р’ə]т и допуст. устарелое обезжи́[р’у]т; в формах с сочетанием нн: обезжи́ренный... – обезжи́ре[н]ый.
обезжирить
ОБЕЗЖИ́РИТЬ, -рю, -ришь; св. что. Удалить жир, жировые вещества откуда-л. О. шерсть. О. творог. Обезжи́ривать, -аю, -аешь; нсв. Обезжи́риваться, -ается; страд. Обезжи́ривание, -я; ср. О. молока.