заквашиваться
ЗАКВА́ШИВАТЬСЯ, заква́шивается \\ заква́ш[ə]ваться и допуст. заква́ш[ы]ваться; в форме заква́шивался – заква́шива[л]ся; в формах с сочетанием ющ: заква́шивающийся... – заква́шива[йу]щийся и заква́шива[и]щийся; о произношении форм с конечными -ся, -сь см. § 145.