сала́т

м. [фр. salade < ит. salata — букв. то, что засолено < sale соль].

1) Травянистое овощное растение, листья которого идут в пищу в сыром виде.

Листя салата.

2) Холодное блюдо из нарезанных кусочками овощей, яиц, мяса или рыбы и т. п. с какой-н. приправой.

Приготовить салат с майонезом.

Ср. винегрет 1).

шама́н

м., одуш. [эвен. šaman буддийский монах < санскр. çramanás аскет-буддист]. У нек-рых (преимущ. северных) народов, сохраняющих веру в духов и в возможность общения с ними: служитель культа 1), колдун-знахарь, способный приводить себя в состояние экстаза.

САЛА́Т, -а (-у), м. Кушанье, представляющее собой нарезанные кусочки овощей, зелени с какой-либо приправой: со сметаной, майонезом, уксусом или маслом, иногда с добавлением яиц, мяса или рыбы, — употребляемое в пищу в холодном виде в качестве закуски. Тайком от «молодых» мы с Александрой Дмитриевной приготовили великолепный ужин с вином… любимый Валин салат с омарами мы посолили по очереди… (В. Кав.).

САЛА́Т, -а, м. Травянистое однолетнее огородное овощное растение с крупными светло-зелеными листьями, идущими в пищу в сыром виде. …Потом слышно, как она [Марфенька] беспечно прервала пение и тем же тоном, каким пела, приказывает из окна Матрене собрать с гряд салату… (Гонч.).

ШАМА́Н, -а, м. Служитель культа у некоторых народов, сохраняющих веру в духов и возможность ритуального общения с ними (например, у якутов, хантов, манси, ненцев и др.), способный публично приводить себя в экстатическое состояние, долженствующее показать его отношение с духами, и тем самым воздействовать на окружающих, создавая у них мистическое настроение, использующий для этого специальные предметы — бубен, побрякушки, устрашающий головной убор или маску и т.п. Я готов был стать единоверцем последнего шамана, только бы не отказаться от внутреннего убеждения, что себя я не вижу в вечности лишь из-за земного времени, глухой стеной окружающего жизнь (Наб.).