НАСУШИВАТЬ, несов. (сов. насушить), что, чего. Приготавливать (приготовить) что-л. в большом количестве путем удаления влаги, на открытом воздухе при нормальной температуре или при нагревании воздуха в печи, в духовом шкафу [impf. to dry (a stock of)]. Семечек насушивали на всю зиму, и на весну хватало девушкам для посиделок. За две недели они столько насолили, намариновали, насушили грибов, что им завидовали заядлые грибники.