киснуть
КИСНУТЬ, несов. (сов. скиснуть). 1 и 2 л. не употр. Становиться (стать) кислым в результате брожения, теряя или приобретая необходимые вкусовые качества [impf. to sour, become sour; to ferment, have the taste of fermentation]. На подоконнике кисли заведенные дрожжи — Варвара собиралась стряпать пирог с рыбой. Молоко, принесенное позавчера, успело скиснуть, разделившись, как водится, на две части.
Словари
Метасловарь
