деликатес
ДЕЛИКАТЕ́С, -а, м. Изысканное кушанье (балык, черная икра, устрицы и т.п.), выделяющееся чем-л. (необычностью при употреблении в пищу, лучшими качествами съестного, эстетической оценкой, высокой ценой и т.п.), соответствующее национальному представлению об утонченном вкусе в питании, доставляющее особое удовольствие от еды и употребляемое обычно в качестве закуски. Обычно мы ужинаем дома, но иногда ходим отведать рыбные деликатесы и продукты моря в ресторан «Океан».
Словари
Метасловарь
