Алкогольный напиток, получаемый в результате смешивания двух и более компонентов (обычно коньяка, рома и других алкогольных напитков) с добавлением сахара и/или пряных приправ или специй, пищевого льда.
Первые коктейли появились в Екатеринбурге в 60-х годах, их начали подавать в двух-трех барах при ресторанах в центре города.