шампанское
ШАМПА́НСКОЕ, -ого; ср. Высокосортное игристое виноградное вино, насыщенное углекислым газом (обычно используется в торжественных случаях). Пить ш. Бокал, бутылка шампанского. Пробка от шампанского. Встречать Новый год с шампанским. По названию провинции Шампань во Франции.