строгать
СТРОГА́ТЬ, -а́ю, -а́ешь; стро́ганный; -ган, -а, -о; нсв. что. 1. Снимать тонкие поверхностные слои (дерева, металла и т.п.) рубанком или другим режущим инструментом. С. доску. С. палочку. С. посошок. // Изготавливать что-л., обрабатывая дерево, металл таким образом. С. гроб. С. деревянную калитку. С. игрушки. 2. Нареза́ть тонкими узкими пластинами, стружкой что-л. С. овощи. С. лучину. С. мясо. Строга́ться, -а́ется; страд. Строга́ние, -я; ср. Стро́жка, -и; ж. (1 зн.). С. широкими резцами. Двусторонняя с.