Процесс расщепления органических веществ под действием микроорганизмов или их ферментов (как способ приготовления каких-либо продуктов или показатель их порчи).
Какие новые слова в 2025 году прочно вошли в вашу речь? На какие вы обратили внимание, какие стали чаще слышать вокруг? Участвуйте в выборе «Слова года» по версии Грамоты.
Отправить
Спасибо!
Мы получили ваш ответ и обязательно учтем его при составлении списка слов-кандидатов