В предложении нет ошибок, но вторую вставку действительно лучше заключить не в парные тире, а в скобки: ...где технари (о чудо!) обсуждали, как важна грамотность при написании текстов. Судя по содержанию и стилистике предложения, слово бугурт здесь уместно.
Последние ответы справочной службы
Нет, в таком высказывании содержится ошибка лексической сочетаемости.
Страница ответаНормативными словарями современного русского языка этот термин еще не зафиксирован, поэтому норму нельзя назвать устоявшейся.
Страница ответаКорректно: акад. час.
Страница ответа