Словари
ультрафиолетовый
УЛЬТРАФИОЛЕТОВЫЙ, обычно произносится с дополнительным ударением: ультрафиолетовый \\ ультра[ф’иа]летовый, в беглой речи возможно ультра[ф’а]летовый; ультрафио[л’]етовый.
Ответы справочной службы
Такое сокращение возможно. Правильно: УФ-стерилизатор.
Справочники
§ 76. Пишутся слитно: 1. Все сложносокращенные слова, например: колхоз, эсминец, профсоюз, автотракторный. 2. Слова с приставками (включая вне-, nосле-, сверх-, а-, анти-, архи-, инфра-, контр-, ультра- и др.), а также с начальными составными частями пан-, квази-, псевдо- и др., например:
...I. Общие правила...
...Слова с приставками (включая вне-, nосле-, сверх-, а-, анти-, архи-, инфра-, контр-, ультра- и др.), а также с начальными составными частями пан-, квази-, псевдо- и др., например: довоенный, внеплановый, подотдел, аморальный, сверхприбыль, архинелепый, инфракрасный, контрудар, ультрафиолетовый...
