симферопольский (от Симферополь)
СИМФЕРОПОЛЬСКИЙ \\ си[мф’]еропольский и допуст. устарелое си[м’ф’]еропольский; в формах с сочетанием с[к’]: симферопольский, симферопольским... – симферополь[с]кий; в форме симферопольский – симферопольс[к’и]й и допуст. устарелое симферопольс[кə]й.
Ответы справочной службы
Да, в этих и подобных случаях придаточные предложения со словом который выделяются запятыми с двух сторон. Знаки препинания расставлены верно.
Причастие должно стоять в том же падеже, что и существительное: людьми (какими?) – не скрывающими; людей (каких?) – не скрывающих. В обеих приведенных фразах одна и та же грамматическая ошибка. В обоих случаях следовало написать: не скрывающими.