Словари
лён-кудря́ш, льна́-кудряша́
лён-межеу́мок, льна́-межеу́мка
ле́нта, -ы
лён-долгуне́ц, льна́-долгунца́
ЛЕ́НТА, ле́нты, мн. ле́нты, лент, ле́нтам \\ в форме ле́нте – ле́[н’]те.
Ответы справочной службы
Два нарицательных существительных, выражающих родовое и видовое понятия в классификации природных объектов, пишутся раздельно. Ср.: птица иволга, рыба треска, дерево ольха, цветок роза, минерал лазурит, металл литий.
В справочниках по правописанию рекомендуется отличать такие сочетания от сочетаний типа птица-носорог, рыба-попугай, в которых названием является сочетание целиком, поскольку носорог — не птица, а попугай — не рыба. Подобные составные наименования пишутся через дефис.
Сочетание лен-долгунец занимает промежуточное положение между приведенными группами. С одной стороны, компоненты находятся в родо-видовых отношениях, с другой — представляют собой устойчивое наименование. Слово долгунец редко употребляется как самостоятельное название льна в отличие от слова стерх, которое часто используется для называния журавлей.
