Словари
купю́ра, -ы
купю́ра
I ж. [фр. coupure — букв. отрез]. Сокращение, изъятие в тексте.
Роман издан без купюр.
II ж. [фр. coupure < couper отрезать]. Денежный знак или облигация.
Деньги в мелких купюрах.
Ответы справочной службы
Слово пятитысячная в сочетании со словом купюра — это прилагательное, поскольку обозначает признак, а не номер по порядку (в отличие, например, от сочетания пятитысячный участник).
Правильно слитное написание.
Оба слова есть в русском языке, оба варианта правильны.
Наречие покупюрно, образованное от существительного купюра, пишется слитно.
От этого слова глагол в литературном русском языке не образуется (в авторской речи, в индивидуальном употреблении возможно: купюрничать). Однако само слово купюра связано по происхождению с употребительным глаголом купировать.
