канцеля́рия, -и
Та́йная канцеля́рия (в России XVIII в.)
Ответы справочной службы
Не является.
Верно: начальник отдела делопроизводства и контроля (канцелярии).
Кавычки не требуются.
Конечно, профсоюз следует писать со строчной. К сожалению, многие убеждены, что написание с прописной буквы придает слову важность, значимость (нередко и сочетание генеральный директор пишется с прописной – он же генеральный!), хотя на самом деле такое употребление прописной буквы является просто орфографической ошибкой.
Журнал
Давно уже замечено, что порой слово, заимствованное из того или иного языка, со временем меняет свое произношение и написание. Процесс этот вполне закономерен и обусловлен освоением заимствования, подчинением его нормам русского языка, в том числе нормам орфоэпическим и орфографическим.
...Давно уже замечено, что порой слово, заимствованное...
...языке-источнике: англ. office — контора, канцелярия...