Словари
Метасловарь
желатин
желати́н, -а и -у и (в проф. речи) желати́на, -ы
желатин
желати́н, -а [не желантин, -а]
желатин
желати́н, -а [не желантин]
желатин
ЖЕЛАТИ́Н, -а (-у); м. [франц. gelatine]. Клейкое белковое вещество животного происхождения, прозрачный студенистый раствор которого используется в кулинарии, фотографии, технике и т.п. Замочить ж. в холодной воде. При набухании ж. увеличивается в весе. Ж. необходим для приготовления желе. Желати́новый, -ая, -ое. Сахарно-желатиновый сироп для желе. Ж-ое производство. Ж-ая оболочка лекарства. Желати́нный, -ая, -ое.
желатин
желати́н
мн. нет, м. [фр. gélatine < gel мороз
