Первое – о слове. Форма множественного числа куры нейтральна. Но форма единственного числа – кура и курица – различаются стилистически (что отмечено во всех толковых словарях). Курица – нейтральное, кура – областное, разговорно-просторечное слово. Литературно: куры, мясо кур, курятина, куры гриль. Но в устойчивых оборотах, имеющих, как правило, разговорную окраску: мокрые курицы (о жалких на вид ...
...Литературно: куры, мясо кур, курятина, куры гриль...
Герилья, гверилья – партизанская война в Испании и странах Латинской Америки.
...Герилья, гверилья – партизанская война в...