Ударение в названии торговой марки падает на последний слог: «Адидас».
Такое употребление некорректно.
Лучше всего оставить иноязычное слово в тексте как есть и сделать примечание, в котором перевести его:
Adios*, мой друг.
* Прощай (исп.). – Примеч. пер.
Можно использовать кавычки разного рисунка (вневние и внутренние) или оставить только одни закрывающие кавычки.