Верно: деланый, прил. (неестественный).
Варианты равноправны.
Верен только один вариант: желанный.
Варианты равноправны.
Оба варианта правильные.
Оба варианта верны.
Правильно множественное число, если речь идет о типографиях и цехе.
См. ответ на вопрос № 285532.
Ни дефиса, ни тире в этом предложении не нужно.