Верно без тире: Не покупайте фрукты с признаками загнивания, арбузы и дыни частями.
Первый вариант предпочтителен. Во втором же подчеркивается, что нужно купить "каких-нибудь (сколько-нибудь) фруктов, какого-нибудь сока".
Ошибок нет.
Корректно: тебе полезно есть фрукты, фрукты полезны для тебя.
Запрета на употребление в одном предложении двоеточия и тире нет. Приведенное вами предложение пунктуационной ошибки не содержит.
Знаки препинания расставлены верно.
Сырые - не подвергшиеся кипячению, варке и т. д. Свежие - не подвергшиеся консервированию, солению, заморозке и т. п.
Корректно: Вы должны отдать предпочтение цветам, фруктам, животным... Выбор безграничен. Возможны варианты: рубашка с пуговицами / на пуговицах.
К сожалению, найти не удалось.
В этих предложениях не нужны какие-либо дополнительные знаки препинания.