Существуют оба этих слова. Подробнее см. в электронных словарях (окно «Искать на Грамоте»).
Верен первый вариант.
Предпочтителен второй вариант.
Верно: учебный план МОУ "Орлинская СОШ".
Слова ученый совет пишутся строчными.
Корректно: заведующий учебной частью.
Возможный вариант: Учебный план профессиональной подготовки.
Корректно: учебный центр "Интерколор".