Лучше столовый гарнитур.
Первый вариант ошибки не содержит.
Стоковый – прилагательное от сток – и в привычных нам значениях (стоковая площадка), и в значении 'магазин, где по сниженным ценам продают товары, оставшиеся от прошлых коллекций' (стоковая продукция).
Верно без запятых и тире: В школьной столовой и то лучше.
При существительных женского рода, зависящих от числительных два, три, четыре, определение, находящееся между числительным и существительным, чаще ставится в форме именительного падежа множественного числа: три столовые ложки.
Оба варианта фразы корректны.
Вы написали правильно. В обороте пол столовой ложки часть пол относится к целому сочетанию столовой ложки.