Знаки препинания перед разве что могут ставиться или нет в зависимости от строя предложения.
Правильно раздельное написание: Разве не интересно...
У существительных нет формы инфинитива. Вообще нет.
Название автодороги - Московское малое кольцо, Малое бетонное кольцо. В иных случаях верно написание малое бетонное кольцо (ср.: большое железное кольцо).
Корректно без предлога.