Правильно: Документы не должны иметь (чего?) дыр, потертостей, загрязнений и прочих дефектов.
Сокращение б/у означает "бывший в употреблении". Отметка означает, что на товаре, технике присутствуют следы использования, применения (не обязательно царапины).