Можно, это не ошибка.
Нужно задать слово в начальной форме: отдать. Вот словарная рекомендация:
отдать, отдам, отдашь,отдаст, отдадим, отдадите, отдадут; отдал,отдала, отдало, отдали.Возможны два варианта: Отдал и отдАл, они равноправны.
Запятая после что нужна.
Правильно: отдаем дань памяти великому человеку.
Запятую ставить не нужно.
Верно: дань памяти кому-либо.