Да, эти мужские фамилии склоняются: Хану Вячеславу, Чёлоху Алиму.

Все части имени пишутся раздельно, без дефиса? В этом случае уместно склонение: нет Хана Рашида Хамида.

Правильно: ФК «Реал» (Мадрид).

Материк и континент — синонимы, они вполне взаимозаменяемы. Корректно с прописной: Евразийский континент, Африканский континент, Австралийский континент. 

Слова мандарин 'фрукт' и мандарин 'китайский сановник' связаны друг с другом. Как указывают авторы этимологических словарей, значение мандарин 'китайский сановник' первично; восходит это слово к древнему индоевропейскому корню. А фрукт мандарин первоначально назывался «апельсин мандаринский» и, по всей видимости, получил такое название по высокому мандаринскому сану (возможно, этот вкусный, благородный, нарядный плод сравнивался с богатым, знатным человеком, мандарином). Интересно отметить, что в XIX веке у нас мандарины обычно называли корольками.

Верно: с шестидесятитысячным войском.

Слово материк нужно написать со строчной буквы. С прописной пишется словосочетание Большая земля в значении 'материк'.

Такая постановка знаков препинания корректна.