№ 276346
Уважаемые сотрудники «Грамоты»! Мой вопрос связан с переводом ресторанных меню, в частности, с расстановкой кавычек и использованием прописных/строчных букв в словах иностранного происхождения, которые являются не отдельным блюдом, а ингредиентами в составе другого блюда. По теме кавычек, прописных и строчных букв уже было задано немало вопросов (например, 249643, 237406, 255576, 248985, 236668), но поскольку однозначных выводов мне сделать не удалось, я решила еще раз проконсультироваться с вами. Название блюда звучит следующим образом: Пирог крамбл из сыра стилтон с карамельным соусом баттерскотч Как правильно расставить здесь знаки препинания? Обычно при использовании более или менее знакомых носителю русского языка слов как одного из ингредиентов я пишу их с маленькой буквы и без кавычек: с сыром моцарелла, с сыром эмменталь, с соусом васаби и т. д. Но что делать с менее знакомыми словами, такими как сыр идиасабаль, сыр маон, хлеб чапата, соус нантез, колбаса чорисо, хамон иберико, пирог татен...? Или в вышеуказанном примере: пирог крамбл, сыр стилтон, соус баттерскотч? С одной стороны, хочется заключить их в кавычки, с другой, если в одном и том же тексте одни сыры (соусы, колбасы...) пишутся без кавычек, а другие с кавычками, получается не слишком логично. Очень надеюсь на вашу помощь, дабы не совершать ошибок в переводах. С уважением, Наталья
ответ
Мы за единообразие в оформлении текста: если сыр моцарелла без кавычек, то и сыр стилтон тоже без кавычек.
15 июля 2014
№ 246411
Как правильно говорить - "батон колбасы" или "палка колбасы"?
ответ
Правильно: батон колбасы.
29 сентября 2008
№ 246955
Можно ли сказать: "палка колбасы", "батон колбасы"?
ответ
Общеупотребительно и стилистически нейтрально: батон колбасы, сочетание палка колбасы разговорное. Эти примеры также приводят, когда говорят о различии в речи москвичей и петербуржцев. Москвичи говорят батон колбасы, петербуржцы – палка. См. также интересное обсуждение на форуме Lingvo.
9 октября 2008
№ 280050
Добрый день! В своей работе мне часть приходится использовать словосочетания "батон колбасы", "палка колбасы". Это правильно? Спасибо.
ответ
Батон колбасы – корректно. Одно из значений слова батон – 'о пищевом продукте вытянутой формы'. В разговорной речи возможно и палка колбасы. См. также ответ на вопрос № 246955.
9 декабря 2014
№ 301207
Дорогой, купи, пожалуйста, палку колбасы, и если будут яйца, то купи десяток. Известный анекдот про программиста. "И если будут яйца" - здесь является дополнением или обстоятельством?
ответ
Это придаточная часть сложноподчиненного предложения (с обстоятельственным значением).
24 июня 2019
№ 301705
Здравствуйте, подскажите,Вчера пришла за пол килограммами колбасы,полкилограммами пишется слитно же? У нас тут спор
ответ
Верно: пришла за полукилограммом колбасы. В разговорной речи допустимо: ...за полкилограммом колбасы.
28 июля 2019
№ 231518
Как правильно говорить: "Хочу колбасы" или "Хочу колибасу"? Если верен первый вариант, почему мы говорим "хочу книгу" (а не "книги")? СПАСИБО!!!
ответ
Если речь идет о конкретной колбасе, верно: Хочу колбасу. Если хочется колбасы вообще, то верно: хочу колбасу. В случае с книгой верно только: хочу книгу, так как книга -- конкретное существительное.
22 октября 2007
№ 259424
Добрый день, у меня к вам два вопроса: Можно ли говорить "Я работаю на фирме". Корректно ли это это уподтребление в официальном документе? Требуется ли поставить запятую после "да" Смыслово "да" выступает в этом предложении как частица или все таки соеденительный союз? Сходи в магазин, купи батон колбасы. Да если там есть яйца, возьми десяток. Спасибо
ответ
Корректно.
Запятая ставится.
22 марта 2010
№ 243617
2 вопроса Как правильно..... 1. Гармоничное сочетание копченой колбасы и свежих помидоров(или помидор) ? 2. Кофе глясе или кофе гляссе ? (с двумя буквами "с")
ответ
1. Правильно: помидоров.
2. Правильно: кофе глясе.
22 июля 2008
№ 226003
Добрый день! Может ли колбаса быть лауреатом или призером? :)Предложение: Не случайно сырокопченые колбасы МК "..." стали лауреатами конкурса "100 лучших товаров России и многих продовольственных выставок.
Пожалуйста, ответьте поскорее. Спасибо.
ответ
Такое употребление неверно.
25 июля 2007
