Верно: оверлОком.
См. ответ на вопрос № 295603.
Если фамилия сопровождается мужским и женским именами, то она сохраняет форму единственного числа: Татьяна и Олег Король.
Такое сочетание существует (как историческое наименование), хотя в современном русском языке выглядит устаревшим.
Неудачно. Лучше: нация сложилась.
А что Вы называете "грамматической формой"? Что именно Вы хотите выяснить?