Верно: оверлОком.
Неудачно. Лучше: нация сложилась.
См. ответ на вопрос № 295603.
А что Вы называете "грамматической формой"? Что именно Вы хотите выяснить?
Если фамилия сопровождается мужским и женским именами, то она сохраняет форму единственного числа: Татьяна и Олег Король.
Такое сочетание существует (как историческое наименование), хотя в современном русском языке выглядит устаревшим.