Предпочтительный вариант: залиты, но допустимо и залиты.
Возможны оба варианта, но предпочтительно ставить ударение на первый слог: за́лит.
Исходя из значений слов (голень – часть ноги от колена до стопы, икры – округлые мышцы на голени человека) лучше использовать слово голень.
Если нет необходимости подчеркнуть, что исполнителей было много, то нужно выбрать форму ед. числа, например: 39 проектов подготовлены к защите в пяти институтах и 39 проектов подготовлено к защите.
Слова защита и содействие управляют разными падежами, поэтому, если объединять их в одном названии, писать надо так: по защите студентов и содействию им.
Корректно со строчной: канашская глина, канашский песок.
Правильное написание: компонентом, компонентой.
Корректно: глина ультратонкого помола.
