Корректно: «Герман, сын Германа».
Правильно: новопострижеННый, новокрещеНый, назвали Германом.
Корректно: "фабрика грез".
В словарях русского языка: впавший. Но впадший трудно счесть ошибкой (скорее - славянизм).
Мужская фамилия Граф склоняется: Графа, Графу и т. д.