В большинстве случаев верно: удар молнии.
Правильно: удар электрического тока (в переносном значении).
Правильно: к возникновению (чего?) удара.
Ответы на все эти вопросы Вы найдете в "Искать на Грамоте" на нашем портале. Вводите искомое слово в начальной форме - юнга, деньги, учитель.
Правильно: гранатовый сок. С пометой "разговорное" словари приводят прилагательное гранатный в этом же значении.
Оба варианта будут правильными.
Корректно строчными: второй сталинский удар.
Правильно только звонит во всех случаях.
Возможны оба варианта. Все детали следует описывать отдельно, дополнительно.