Допустимы все три варианта. Они отражают разную интонацию при произнесении.
Запятая нужна. Слово дурак является приложением к личному местоимению.
Пунктуация корректна, хотя эталонным знаком было бы здесь двоеточие. Но и тире не является ошибкой.
В первой части — преуспеете (главный член определенно-личного предложения в форме простого глагольного сказуемого), во второй — не придется валять дурака (главный член безличного предложения в форме составного глагольного сказуемого с модальной связкой, смысловой компонент выражен фразеологизмом), в третьей — вы станете человеком (составное именное сказуемое с полузнаменательной связкой).
См. в «Справочнике по фразеологии».
Двоякое восприятие вполне возможно. Хотя структура предложений располагает к Вашему варианту прочтения.
Тире не ставится, так как подлежащее (ты) выражено местоимением.
Форма дураков верна. Слова в словарях даются по начальной форме; для существительных это форма именительного падежа единственного числа.
