Предпочтительно слитное написание.
Если это вопросы (задаются с вопросительной интонации), то знак ставится. Но в пункте анкеты правильнее будет поставить двоеточие (далее - ответ).
Словарная рекомендация: инжиниринг.
В этом слове окончание не выделяется.
Возможны оба варианта, но предпочтительно склонение без выпадения гласного: Украинецу.
Обе фамилии склоняются.
Слово Республика в официальных названиях субъектов Российской Федерации пишется с прописной. Правильно: Республика Дагестан. Такова орфографическая норма.
Лучше просто заменить тире на запятую.
Сочетание букв "тм" вряд ли является частью названия компании или частью торговой марки, поэтому нет необходимости включать это сочетание в текст. Корректно: компания "Глобал Эдж".
Верно написание строчными буквами, без кавычек.