1. Оба варианта возможны.
2. В чем вопрос?
Оборот с предлогом кроме имеет два значения: одно совпадает со значением слов за исключением, т. е. имеет значение исключения из ряда подобных предметов, другое – это обозначение включения в ряд подобных предметов (т. е. значение «дополнительно, вдобавок к чему-либо»). В прошлом обороты со значением включения знаками препинания не выделялись. Но сейчас различия в значениях оборотов со словом кроме не сказываются на пунктуации: и в том и в другом случае предусмотрено выделение запятыми.
Нет, слово желательно не требует обособления.
Запятая нужна. Обратите внимание: в слове аналогии пропущена одна буква и.
После сокращения млн точка не ставится, после сокращения тыс. — ставится, Вы написали верно.
По основному правилу тире не требуется. Следует отметить, что предложение сложно воспринимается, лучше его перестроить: Товары новой марки отличаются высоким качеством и ярким дизайном.
Запятая не нужна. Запятая не ставится в сложносочиненном предложении, если в его состав входят вопросительные предложения.
Да, в этих случаях запятые ставятся.
Словарной фиксации нет. Корректно: дети-орхидеи.
Предпочтительно: Мы с капитаном не отрывали взгляда от иллюминатора.