См. в "Непростых словах".
Запятая нужна: это сложносочиненное предложение, части которого соединены неповторяющимся союзом И: Он отказывается от борьбы, и ему не нужна правда.
Фраза грамматически некорректна, поскольку неверно сочетание: одной из основных... истоков. Нужно перефразировать.
Тире в этом случае выступает как пунктуационный (не "технический") знак, после него ставится пробел.
Правильно: мясные рубленые полуфабрикаты.
Правильно: Это и есть причина.
С вопросом о происхождении фамилий Вы можете обратиться в ИИЦ «История Фамилии».
См. в Словаре трудностей.
Запятая не нужна. "По сведениям начальника" - не вполне корректный оборот, можно сказать: как сообщил начальник, по сообщению начальника...
Обособление оборотов вследствие + сущ. факультативно.
